魔芋豆腐(魔芋粉)美味好吃的做法大全,魔芋豆腐(魔芋粉)做法图解 厨艺录 菜谱 1.67W 大中小设置文字大小 自己记录备忘,这次很成功,很板扎! 用料 魔芋粉 110g 水 3000克 食用碱 7克 魔芋豆腐(魔芋粉)的做法 水放入厚底锅加热,温水情况下倒入魔芋粉搅拌(水开才放就要遭) 持续搅拌至沸腾,后小火继续搅拌15分钟。 开大火,倒入碱水,搅拌1分钟,关火。闷20分钟。 划块,加入水持续煮20分钟,越煮越硬。放入冷水浸泡。 TAG标签:豆腐 魔芋 魔芋豆腐魔芋粉 #