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脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗美味好吃的做法大全,脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗做法图解

脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗的做法步骤图

脆脆的凉凉的适合夏天吃!

用料  

豆芽 一大把
鸡胗 五六个
葱白 一小段
适量
高汤 适量
芝麻 适量
香醋 一点点
酱油 适量
冰块 适量
三片

脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗的做法  

  1. 水烧开以后放点盐
    把豆芽烫熟
    注意不要烫太过不让就不脆了
    烫好以后捞出放在冰块里

    脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胗也在盐水里烫熟
    水里加料酒和姜片去腥
    烫好也放冰块里

  3. 鸡胗,豆芽和切成丝丝的葱白拌一起
    和其他调料一起拌匀(注意不要放太多醋,醋只是提香
    洒芝麻点缀:)

小贴士

豆芽煮久就不脆噜。
(还可以洒点柠檬汁

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