脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗美味好吃的做法大全,脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗做法图解 厨艺录 菜谱 1.74W 大中小设置文字大小 脆脆的凉凉的适合夏天吃! 用料 豆芽 一大把 鸡胗 五六个 葱白 一小段 料酒 适量 高汤 适量 芝麻酱 适量 香醋 一点点 淡酱油 适量 冰块 适量 姜 三片 脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗的做法 水烧开以后放点盐把豆芽烫熟注意不要烫太过不让就不脆了烫好以后捞出放在冰块里 鸡胗也在盐水里烫熟水里加料酒和姜片去腥烫好也放冰块里 鸡胗,豆芽和切成丝丝的葱白拌一起和其他调料一起拌匀(注意不要放太多醋,醋只是提香洒芝麻点缀:) 小贴士豆芽煮久就不脆噜。(还可以洒点柠檬汁 TAG标签:豆芽 脆脆 #