外脆内嫩华夫脆 酵母版美味好吃的做法大全，外脆内嫩华夫脆 酵母版做法图解 厨艺录 菜谱 3.29W 大中小设置文字大小 吃货的故事😄 用料 鸡蛋 1-2个 牛奶 170g 低筋面粉 180g 细砂糖 20-50g（低糖-正常糖） 酵母粉（或泡打粉） 4g 黄油 20g 盐 2g 外脆内嫩华夫脆 酵母版的做法 先把黄油融化 牛奶温热40度之后倒入黄油中 将面粉、糖、盐、酵母（泡打粉属于添加剂，尽量不用）、蛋液、黄油牛奶 注意⚠️：酵母不要碰到糖和盐，以免影响发酵 搅拌均匀，盖保鲜膜发酵至许多泡沫的状态 成这个状态即可（第二天再烤的话，夏天可以放冰箱冷藏，冬天防常温即可） 刷上黄油 倒入容器中（可以装裱花袋中，比较好弄哦） 加热3-4分钟差不多，好吃的华夫脆做好啦 小贴士按照我的量可以做5个大的华夫脆哦😁 TAG标签：外脆 酵母 内嫩 华夫 #
