丑丑华夫饼(酵母版)美味好吃的做法大全,丑丑华夫饼(酵母版)做法图解 厨艺录 烘焙 3.24W 大中小设置文字大小 用料 无盐黄油 50克 细砂糖 40克 鸡蛋 1个(50g) 牛奶(水也可以啦) 60克 低筋面粉(可能中筋更好) 190 盐 1克 酵母 3克 丑丑华夫饼(酵母版)的做法 融化黄油,冷却到室温 材料一起揉成光滑面团 发酵成原面团体积两倍大,手指戳进去不回缩更好 分成16份(根据自己格仔饼的烤具大小来分) 开始烤了,我的是电饼铛,可以换格仔饼,鸡蛋仔等烤盘的那种,等「加热」灯亮起的时候放上去,「加热」灯跳转到「电源」灯刚刚好 开吃,外壳焦脆,里面软软的(里面的口感类似面包那样) TAG标签:丑丑 酵母 华夫 丑丑华夫饼酵母版 #