铁板烤鱼美味好吃的做法大全,铁板烤鱼做法图解 如何做铁板烤鱼最美味 厨艺录 菜谱 2.92W 大中小设置文字大小 用料 盐 适量 生抽 1勺 蚝油 1勺 鱼 1条(大鱼) 葱 5根 姜 一块 蒜 4瓣 料酒 2勺 小米辣 4个 铁板烤鱼的做法 先把鱼处理干净,再把鱼从中间切开(留一点点不切段) 再把鱼放入一个碗中,放入姜片和葱段和料酒腌制一会,再在鱼身上抹上盐和耗油(一定要抹匀)再在鱼身上抹一些油(防止沾锅) 把葱、姜、蒜、小米辣切成沫,防入碗中备用 先在铁板上抹上油,再把鱼放入铁板中煎至两面金黄,在把葱姜蒜小米辣均匀的撒在鱼上面,再均匀的撒入一些生抽在鱼上面,美食就制做完了 小贴士鱼一定要腌制,不然鱼会特别猩 TAG标签:铁板烤鱼 烤鱼 铁板 好吃 #