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爆炒圣子王 除沙详版美味好吃的做法大全,爆炒圣子王 除沙详版做法图解

爆炒圣子王 除沙详版的做法步骤图

😊温馨提示: 外壳不洗刷干净 也会造成像吃到沙子一样 所以壳可以直接不要最好
  这样处理下来一点沙都没有

用料  

仔姜 1小块
5瓣
50克
圣子王 500克
青椒 1根
红椒 6根
白洋葱 半个
芹菜 2根
黄豆酱 2勺
孜然粉 10克

爆炒圣子王 除沙详版的做法  

  1. 切好配料

    爆炒圣子王 除沙详版的做法步骤图 第2张
  2. 第1步 看👆 里面黑的掏干净

    爆炒圣子王 除沙详版的做法步骤图 第3张
  3. 第2步水煮开 放姜 料酒和圣子王 煮沸马上用凉水  冲洗肉肉更Q弹

    爆炒圣子王 除沙详版的做法步骤图 第4张
  4. 第3步:这个是沙腮绰水后 很方便去掉 壳不要

    爆炒圣子王 除沙详版的做法步骤图 第5张
  5. 检查一下 这样就非常干净了 完全没有沙了

    爆炒圣子王 除沙详版的做法步骤图 第6张
  6. 用水一个一个流水冲洗 这样肉壳分开 吃的时候特别爽

    爆炒圣子王 除沙详版的做法步骤图 第7张
  7. 热油大火 下图1配料和黄豆酱 (有的话还可以加花生酱一勺可好吃了)酱油 孜然粉 味极鲜 60秒后放糯米酒3勺(料酒或者啤酒 本人觉得糯米酒更香甜)炒香

    爆炒圣子王 除沙详版的做法步骤图 第8张
  8. 放入备好的圣子 大火爆炒2-3分钟出锅

    爆炒圣子王 除沙详版的做法步骤图 第9张

小贴士

酱油 黄豆酱 味极鲜都有咸味 所以可以不用放盐了 依据自己喜欢的来吧

这个方子炒花甲也好吃的哦

做好了记得来交作业😄

TAG标签:圣子 详版 爆炒 除沙 #