卤肉烧腐竹美味好吃的做法大全,卤肉烧腐竹做法图解 如何做卤肉烧腐竹最美味 厨艺录 菜谱 1.06W 大中小设置文字大小 用料 腐竹 100克 红烧酱油 1勺 五花肉 500克 干香菇 10朵 生抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 2勺 盐 1小勺 葱姜蒜 少许 红葱头 半个 冰糖 3颗 八角 1粒 鸡蛋 4个 卤肉烧腐竹的做法 1、鸡蛋煮熟剥壳备用 2、泡发香菇,腐竹 3、五花肉切小块,红葱头切丁,香菇洗净切丁,腐竹切段 4、底锅放油,放入红葱碎小火儿炸至金黄色控油盛出备用 5、净锅放入肉煸炒至变色加入葱姜蒜煸炒,加入红烧酱油,生抽、蚝油、米酒、冰糖、八角煸炒,然后加入香菇丁和红葱碎,加入适量热水,小火炖30分钟 6、加入腐竹,鸡蛋,炖煮10分钟,收汁盛盘 TAG标签:卤肉烧腐竹 卤肉 好吃 腐竹 #