肉末酱烧茄子(家常试手版本)美味好吃的做法大全，肉末酱烧茄子(家常试手版本)做法图解 厨艺录 菜谱 1.58W 大中小设置文字大小 第一次尝试，在改良中，为自己记录用 用料 茄子 四根 海天黄豆酱 两勺 猪肉末 未知o(╯□╰)o 葱 少于 大蒜 一个 肉末酱烧茄子(家常试手版本)的做法 猪肉用水轻轻冲洗，剁末 锅里放油，大蒜爆香，改小火 大火加肉末爆炒，加少许黄酒 肉末变白，倒入切好的茄子，加白糖，酱油，继续，炒到七分软，倒入黄豆酱继续炒，倒入水(我是凉开水)改小火煨， 加少盐少蘑菇精，撒葱花大火收汁起锅 TAG标签：试手 烧茄子 家常 肉末 #
