蚝油西兰花美味好吃的做法大全,蚝油西兰花做法图解 如何做蚝油西兰花最美味 厨艺录 菜谱 1.45W 大中小设置文字大小 用料 西兰花 1朵 蒜瓣 4瓣 蚝油 4勺 蚝油西兰花的做法 清洗分块(小块比较入味),备用。 切蒜丁,备用。 水开后放入清洗切好的西兰花,焯水至半熟,沥水备用。 锅中油烧热,放入沥水后的西兰花爆炒(注意:翻炒期间,适量加水,防止干锅) 出锅前30s,加入约4勺蚝油和切好的蒜丁,继续翻炒。 翻炒至熟,出锅盛盘。 小贴士1.根据个人口味可以适量加盐;2.不要爆炒过头,清脆的比较可口。 TAG标签:蚝油 好吃 西兰花 蚝油西兰花 #