简单易学的黄瓜木耳拌鸡丝美食做法

一道很适合夏天的凉菜，也很适合逢年过节清肠的爽口小菜，对于要瘦身滴美少女们来说，更是福音了，高蛋白低脂肪，操作难度系数为0。重点还是厨主喜欢捣腾的懒人综合调料——凉拌汁。一瓶在手，凉菜不愁^^

用料  

黄瓜木耳拌鸡丝的做法  

1. 干木耳泡发洗净，沸水焯熟

2. 利用煮黑木耳的水再煮熟鸡胸，撕成丝

3. 黄瓜拍碎，蒜切末

4. 最后把所有食材放入一个大碗，倒入凉拌汁拌匀即可。具体倒多少根据个人口味，倒的时候自己尝一尝。

小贴士

没有凉拌汁的话可以用生抽、陈醋、辣油、麻油和白糖混合代替。