简单易学的木耳拌黄瓜丝美食做法

用料  

木耳拌黄瓜丝的做法  

1. 1、木耳泡发，烧开水汆烫
   2、捞出凉后切丝，再洗净后放入凉白开中待用
   3、黄瓜洗净切丝，用适量盐腌一下出水
   4、出水后的黄瓜丝也放凉白开中过一下
   5、捞出黄瓜丝，挤掉水份，不用挤太干
   6、将木耳丝也挤掉水份，放入黄瓜丝中
   7、蒜末切好放入黄瓜丝中
   8、调味，用糖、香醋、盐、凉白开调成喜欢的酸甜度，倒到黄瓜丝里，拌匀，开吃

小贴士

爱吃香菜的也可加香菜