![广式靓汤：茨实莲子百合排骨的做法步骤图]( "广式靓汤：茨实莲子百合排骨的做法步骤图")
广州今年唔知道点解
咁早就有秋凉，秋天讲究温补，滋阴
太补又唔得，更唔可能饮太凉气
莲子，可以清心火🔥
鲜百合,可以养阴(没新鲜可以买干)
茨实,性平~仲可以补脾胃益
用料
| 莲子 | 适量 |
| 百合 | 适量 |
| 茨实 | 适量 |
| 姜 | 一块 |
| 排骨 | 一条 |
| 盐 | 少于 |
广式靓汤：茨实莲子百合排骨的做法
新鲜百合，因为屋企仲有存货，唔好浪费，物尽其用。干的百合都可以~姜一大块
![广式靓汤：茨实莲子百合排骨的做法步骤图 第2张]( "广式靓汤：茨实莲子百合排骨的做法步骤图 第2张")
莲子同茨实都要提前泡个30分钟，洗干净
![广式靓汤：茨实莲子百合排骨的做法步骤图 第3张]( "广式靓汤：茨实莲子百合排骨的做法步骤图 第3张")
排骨记得灼一灼，过血水，然后放落煲，然后茨实莲子百合都放埋。1个钟后落盐调味就可以饮啦~
![广式靓汤：茨实莲子百合排骨的做法步骤图 第4张]( "广式靓汤：茨实莲子百合排骨的做法步骤图 第4张")
小贴士
其实好多汤都唔适宜煲太耐，因为会有嘌呤
尤其屋企老人家，更加唔可以饮老火汤❤
