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简单易学的椰子淮山鸡爪汤美食做法

椰子淮山鸡爪汤的做法步骤图,怎么做好吃

今天难得有兴致,于是又买了个椰子来折腾……

用料  

鸡爪 8只
淮山 1小条
1个
椰子 1个

椰子淮山鸡爪汤的做法  

  1. 姜切小块,淮山洗净削皮切块备用

    椰子淮山鸡爪汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 椰子去皮切块,忽略这形状大小不一,因为我基本上靠敲才终于劈开的椰子

    椰子淮山鸡爪汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡爪洗净剪指甲,焯水备用

    椰子淮山鸡爪汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烧1.5升水至沸腾,倒入各种准备好的食材,小火炖1个钟左右

    椰子淮山鸡爪汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放少许盐调味即可

    椰子淮山鸡爪汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

椰子太难劈了,哼哈哼哈终于劈开一个椰子,刀都钝了……最好让卖家弄开椰子,自己劈真的难搞,鸡爪最好用新鲜的,冰冻的没那么甜,口感也没那么好