猪肉炒扁豆&肘子炒扁豆美味好吃的做法大全,猪肉炒扁豆&肘子炒扁豆做法图解 厨艺录 菜谱 1.91W 大中小设置文字大小 最近猪肉炒各种家常菜,手法基本都一样 用料 扁豆 400g 猪肉 适量 生抽 1/2炒勺 葱姜蒜 适量 盐 1/2小勺 白胡椒 1/2小勺 淀粉 1/2小勺 生抽 1勺 水 4炒勺 猪肉炒扁豆&肘子炒扁豆的做法 看看腰条肥的吓人,因为肥,最近都没咋用油 提前腌制的猪肉片(1/2小勺盐,1/2小勺白胡椒,1勺生抽,1/2小勺淀粉)腌制10分钟以上 摘好的扁豆摆小段 下润锅油,2滴 下猪肉 下葱姜蒜,翻炒出油 下扁豆,炒均匀 1/2炒勺生抽,继续翻炒 加4炒勺水 盖上锅盖转小火,闷15分钟 出锅 如果有熟食吃不完可以直接炒菜,这个用熟肘子炒的 TAG标签:猪肉 肘子 扁豆 #