用料
大米 | 适量 |
糯米 | 适量 |
盐 | |
剁椒 | 2克 |
油菜 | 一把 |
白菜 | 一把 |
南瓜 | 一块 |
胡萝卜 | 半根 |
香肠 | 适量 |
奥尔良鸡腿(可替换) | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
白胡椒 | 一小撮 |
鸡精 | 一小撮 |
超级好喝的咸粥的做法
晚上淘米,把洗干净的米放入冰箱冷冻过一夜,第二天取出煮稀饭,这样做出来稀饭比较粉,比较好喝哈~
将鸡腿,香肠,葱姜蒜放在锅里稍微炒出香味
等大米稀饭煮到一半的时候放入炒好的葱姜蒜鸡腿和香肠
将南瓜和胡萝卜擦丝,油菜白菜切碎
等粥快煮好的时候下全部蔬菜,放盐,白胡椒,剁椒调味
粥熬好之后关火,放鸡精
小贴士
盐一定要够,南瓜和胡萝卜偏甜,所以不咸不好喝(个人口味)