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潮汕普宁豆干的精选大全
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潮汕普宁豆干的精选大全
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盐水豆干,潮汕普宁豆干美味好吃的做法大全,盐水豆干,潮汕普宁豆干做法图解
12-29
用料老豆腐500g蒜头,盐盐水豆干,潮汕普宁豆干的做法切成三角形油高温,放下去炸,表面金黄脆脆就可以了蘸水:蒜头+温开水+盐...
普宁豆酱焗带鱼(潮汕)美味好吃的做法大全,普宁豆酱焗带鱼(潮汕)做法图解
03-04
潮汕风味菜,豆酱突出带鱼的鲜,芹菜增添了蔬菜特有的清香,混合其中,别有风味。用料冰鲜带鱼2条芹菜一小把姜、葱料酒普宁豆酱白胡椒粉普宁豆酱焗带鱼(潮汕)的做法我在某宝买的普宁豆酱带鱼洗净切段,平底锅两面煎黄。烹入料酒...
普宁豆干美味好吃的做法大全,普宁豆干做法图解 如何做普宁豆干最美味
04-29
普宁豆干是广东省普宁市的民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。普宁豆干具有增强机体免疫、防止血管硬化、促进骨骼发育、通导大便、抗缺铁性贫血、降糖、抗氧化及抗衰老的作用。它...
普宁炸豆干美味好吃的做法大全,普宁炸豆干做法图解 如何做普宁炸豆干最美味
03-01
用料豆腐5块盐适量油适量葱蒜泥普宁炸豆干的做法豆腐洗下沥干。用纸巾吸掉多余水分。切四小块。锅里下油,筷子放下去会冒泡就可以下豆腐拉中小火炸。豆腐没成型成,不要翻动。最后大火炸至金黄,就可以啦。蘸水:葱花拍打过...
潮汕普宁 甜粿 过年必备美味好吃的做法大全,潮汕普宁 甜粿 过年必备做法图解
11-20
(此篇只用于记录菜谱,明年可以继续做。今年第一次做,竟然成功了,远嫁的人要吃到家乡味道不容易)过年必备单品——甜粿裹上鸡蛋,平底锅一煎整个人都开心了一个人能吃好几块用料糯米粉500克白糖300克黑糖粉30克水适量油适量潮...
普宁豆酱炒白菜 潮汕特色的炒时蔬 灵魂菜系美味好吃的做法大全,普宁豆酱炒白菜 潮汕特色的炒时蔬 灵魂菜系做法图解
05-21
几乎每个普宁的家庭都有这瓶豆酱普宁特产,家庭炒菜神器一般都是用来炒空心菜最多的,你们可以试试看哦!也是特别好吃的,这个酱下了就不需要再放其他调味了!炒麻叶,白菜都很适合!想做豆酱鸡的可以用这款豆酱,很美味!妈妈们一般煮...
普宁豆酱蒜焗蟹 | 潮汕人果然会吃!易做又好吃的窍门
04-21
秋风一起,就到了吃海鲜最好的时候,海鲜里最鲜也最家常的的就不得不提螃蟹了。国内最爱吃蟹的广东福建和江浙一带,广东福建爱吃肉蟹,贪其肉嫩味鲜;江浙人则偏爱大闸蟹,恋鲜甜无比的蟹黄。但不管广东人还是江浙人,在处理蟹的方...
『潮汕人』(普宁)喜欢吃的春卷美味好吃的做法大全,『潮汕人』(普宁)喜欢吃的春卷做法图解
10-08
没有什么特别想说的,只因从小就喜欢,那么自己喜欢的东西能自己动手是最好的用料糖葱薄饼的皮几十张五花肉两斤炒鸡蛋3个普宁豆干4块香菇若干韭菜五香粉酱油盐胡椒粉葱沫蒜蓉『潮汕人』(普宁)喜欢吃的春卷的做法以前用的是...
炸普宁豆干美味好吃的做法大全,炸普宁豆干做法图解 如何做炸普宁豆干最美味
12-06
用料普宁豆干4块盐少量韭菜少量炸普宁豆干的做法豆干下锅油炸,炸至两面金黄。炸好后切成小块,外酥里嫩。韭菜或葱切碎,加盐,加少量开水将盐冲化。用豆干蘸着盐水吃,超级下饭。...
普宁豆酱水煮沙丁鱼(潮汕特色美食)美味好吃的做法大全,普宁豆酱水煮沙丁鱼(潮汕特色美食)做法图解
08-08
潮汕人煮鱼都喜欢用普宁豆酱,今天这款沙丁鱼也是如此哦,做法简单,味道鲜美,喜欢试试吧用料沙丁鱼4条姜丝适量普宁豆酱1.5勺蒜头2瓣普宁豆酱水煮沙丁鱼(潮汕特色美食)的做法准备新鲜沙丁鱼4条锅烧热油,放入蒜片,姜丝爆香,沙丁鱼...
潮汕(普宁)炒咸面线美味好吃的做法大全,潮汕(普宁)炒咸面线做法图解
07-21
用料普宁咸面线150克鸡蛋1个小葱2根猪肉100克豆芽适量香菜、胡萝卜丝没有也可不加潮汕(普宁)炒咸面线的做法将适量(根据人数和食量)普宁咸面线开水下锅煮1-2分钟后捞出过冷水,加入适量的花生油拌匀,防止面线黏连猪肉(我用的...
炸豆腐干/普宁豆干(潮汕菜)美味好吃的做法大全,炸豆腐干/普宁豆干(潮汕菜)做法图解
02-03
用料豆腐20小块薄荷30片油多盐少许白醋少许炸豆腐干/普宁豆干(潮汕菜)的做法买来的豆腐切好切成小块(不要买太软的,不好炸)摘薄荷洗好备用(没有的就买)油锅热后(油要很热),把豆腐放下去(把水先控干)炸至金黄色用个小碗,加入盐、凉...
潮汕经典家常菜,普宁豆酱炒空心菜美味好吃的做法大全,潮汕经典家常菜,普宁豆酱炒空心菜做法图解
08-19
用料空心菜1把大蒜4瓣盐少量普宁豆酱。1勺潮汕经典家常菜,普宁豆酱炒空心菜的做法选比较嫩的空心菜,一边把它择小,一边清洗择好的青菜再洗一遍把大蒜切成片,厚度适中把锅烧到没水之后,加入较多的猪油,等到油开始热(就是你感...
潮汕菜(普宁豆酱鶯歌鱼)美味好吃的做法大全,潮汕菜(普宁豆酱鶯歌鱼)做法图解
10-20
鶯歌魚潮汕人最喜歡的,如果在當地可以買最新鮮的鶯歌魚,由於我人在上海,所以魚是從廣東冷凍運輸過來的,所以收到的魚是需要解凍才能開始烹飪,雖然是冷凍過來的但是很新鮮,圖片可以看的出魚的新鮮度,到做法很多種,我們現在來做...
潮音潮人:普宁豆酱焖鸡美味好吃的做法大全,潮音潮人:普宁豆酱焖鸡做法图解
04-02
普宁豆酱鸡是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。为广州八大名鸡之一。豆酱是潮汕地区传统调味品,以普宁所产为最佳。普宁豆酱的味道咸鲜带甘,可用于佐餐蘸料以及烹煮海鲜、肉类,当然也包括蔬菜,尤其以烹煮鱼类最为美味。说...
地道的炸普宁豆干怎么做,如何烹饪炸普宁豆干才更好吃
06-23
普宁豆干,潮汕人都爱吃,尤其在外面,每次回家都想吃的😜用料豆干肉沫韭菜面粉炸普宁豆干的做法买回来的豆干是四方的,对半切成三角形,然后划一个口,把韭菜猪肉放进去就可以啦,超级简单,韭菜猪肉是做饺子剩下的🤣面粉➕一点点盐...
潮汕地区普宁青瓜卷章美味好吃的做法大全,潮汕地区普宁青瓜卷章做法图解
04-27
我不是肉食动物,对各种小吃很喜欢,从很小的时候就一直在外奔波,现在家也安在了另一个城市,想念家乡的小吃,又买不到,只能自己动手做。只在记忆里看过妈妈包,自己展开联想试了一下,味道和店家的一模一样,甚至还要更好吃。用料黄...
『潮汕人』普宁炸豆干美味好吃的做法大全,『潮汕人』普宁炸豆干做法图解
01-01
怀念老家的味道用料豆干6块葱沫半碗4根一勺盐4克开水120克『潮汕人』普宁炸豆干的做法豆干我喜欢买黄皮的那种。炸出来比较脆香,豆味更浓一般我都比较喜欢把整块切成9小块(我老妈只切成4🌝)全程大火,热油下锅(一定要热油,不...
简单易学的潮汕普宁豆酱蒸鱼美食做法
09-16
用料豆酱5克巴沙鱼1条木耳5朵香菇5朵料酒1勺白胡椒粉1勺潮汕普宁豆酱蒸鱼的做法1.鱼用料酒,白胡椒粉腌制15分钟左右。2.木耳泡发,香菇焯熟。3.撒上黄豆酱,所有食材放在一起蒸8分钟左右,即可。一定用这个牌子的黄豆酱,潮汕...
潮汕普宁凤梨炒粿肉美味好吃的做法大全,潮汕普宁凤梨炒粿肉做法图解
10-11
粿肉是潮汕普宁人每到祭拜神每家每户都会做的祭品之一,粿肉表皮也由潮汕区有的豆腐膜包裹三层肉末,钱葱粒,番薯粉,五香粉,葱粒等调馅切长条状油炸制成,炸后可单沾金桔汁吃,但我最喜欢是从小父亲教的凤梨炒粿肉!♥最后...
潮汕-普宁豆酱炒麻叶美味好吃的做法大全,潮汕-普宁豆酱炒麻叶做法图解
12-07
麻叶➕番薯粥,潮汕人的最爱~越吃越好吃以下介绍来自网络:麻叶是一类营养价值非常高的绿色菜肴,人们食用它能够吸取充足维生素a和维生素c还能吸取大量的膳食纤维素和多种多样矿物质,这类营养价值被人体吸取之后,能增强人体素...
地道的普宁豆干怎么做,如何烹饪普宁豆干才更好吃
02-08
普宁豆干,是潮汕地区的民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。普宁豆干具有增强机体免疫、防止血管硬化、促进骨骼发育、通导大便、抗缺铁性贫血、降糖、抗氧化及抗衰老的作用。用料豆...
潮汕味-普宁豆酱煮迪仔鱼美味好吃的做法大全,潮汕味-普宁豆酱煮迪仔鱼做法图解
04-24
绿鳍马面鲀(学名:Thamnaconusmodestus),硬骨鱼纲,单角鲀科。,俗名橡皮鱼、剥皮鱼、猪鱼、皮匠鱼。潮汕叫迪仔鱼。绿鳍马面鲀营养丰富,无毒,含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分。根据现代营养科学研究分析,每100克的绿鳍马...
潮汕风味之不用翻面普宁豆酱半煎煮鱼美味好吃的做法大全,潮汕风味之不用翻面普宁豆酱半煎煮鱼做法图解
05-29
做鱼不用翻面,而且还能吃到两种口感的鱼,简单易做,你不试一试吗?休渔期间能吃到品质这么好的本港海鱼,虽然这么一条鱼就要了我六十块,也算是物有所值了。用料海鱼适量姜两片辣椒适量芹菜适量盐少许普宁豆酱半匙冷水适量花生...
简单易学的潮汕普宁肠粉美食做法
01-31
小编独特爱吃潮汕的肠粉,粉皮薄,柔软有韧劲。口感特别好,小编一家人都喜欢吃,每次回潮汕都只想吃肠粉,三餐都想吃,这可不是骗人的。在广州总是吃不到自己想要的那个味道,所以小编自己尝试过很多次调浆,经过多次调整,这个比例调...
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