牛肝菌炖鸡腿的精选大全

营养美味的菌菇炖鸡用料大鸡腿两个牛肝菌50g香葱两三根姜两片大蒜两瓣干辣椒一个玉米油适量酱油，料酒，蚝油适量白糖少许牛肝菌炖鸡腿的做法大鸡腿洗净斩块牛肝菌温水浸泡20分钟，洗净待用葱姜蒜洗净切段切片，干辣椒掰开鸡...

每年的6～10月就是新鲜菌子下来的时候了，每年的这个时候就有大批的食菌爱好者亲自前往云南去品尝刚刚采摘下来的各种珍馐。电商飞速发展的今天，像是松茸、鸡枞、羊肚菌、牛肝菌这类知晓度比较广的美味不再只是在产地才能...

学于我近期最喜欢的美食系列之一，《游走世界：老奶奶家的意式家传菜》。主持人走访了多个意大利地区，采访一位当地的烹饪高手，都是老奶奶，学习制作当地特色菜。这些美食都是家常菜，食材简单，不需高超的烹饪技术，只要食材好，调料...

幸福可以很简单，一道美味菌菇汤，原始的味道，简单又朴实，待满屋飘香，待嫩鸡滑口，待满盘怠净，这就是幸福……据说，这样的牛肝菌，深山里漫山找遍也未必能遇上几个，必须是有缘人才能与之结缘。往年，农民阿哥们一旦遇上，便会从牛肝菌还...

黑牛肝菌养血，所以干脆与牛肉、红糖、红枣、枸杞这些补气血的东西一起做了道适合女人冬日里享用的家常小药膳。让手脚和小腹都暖起来，脂肪就更不易堆积了。用料新鲜黑牛肝菌200g牛肉300g葱少许姜少许大料少许红糖一小块...

这道菜制作简单还富含很多营养、味美细腻，深受男女老少喜欢。用料牛肝菌干片50克土鸡蛋2个猪油小半勺美味牛肝菌炖鸡蛋的做法把50克牛肝菌放入冷水中浸泡1~2小时，使其牛肝菌变柔软，然后清洗干净；用温水将猪油融化，打入土鸡...

不爱干的蘑菇，只吃新鲜菌子。住在苍山脚下，山珍随手可得，但新鲜的野生菌也只有等到阳历8月，雷雨一阵阵下过。所幸找到了一位世传菌农，种植珍贵菌类，价格便宜不说，菌子品相都极好，而且干净。黑牛肝菌营养丰富，含有大量蛋白质和1...

这个季节是吃菌子的时候，松茸是去昆明菌菇市场背回来的，说是香格里拉产的，试了煎着吃，感觉还是炖汤比较鲜美。营养丰富，富含氨基酸，老少皆宜的一道炖汤噢用料松茸150克土鸡半只只盐适量生姜10克葱少许料酒10克牛肝菌4-5颗红...

听到奶油烩饭，一定想到高热量，费时间。那么可以试试这个冷饭版奶油烩饭，又快手又低脂，早上摄入足够的蛋白质，优质的油脂，适当的碳水，可以更好的开启一天的活动。用料鸡腿1只洋葱（切丁）30克大蒜（切片）1瓣牛肝菌（切薄片）50克淡奶油20...

用料母鸡一只干牛肝菌十多片葱两段姜3片小茴香一勺花椒一勺料酒一勺糖一勺牛肝菌炖鸡的做法牛肝菌用水冲干净，放入一个带盖的盒子里，加没过它的温水，加一勺糖，盖盖，快速晃动盒子1分钟后，静置在一旁等待泡发利用泡发的时候，将...

还在吃千篇一律的番茄酱意面么？想来点能在家自制又味道独特的意面吗？那就试试这道牛肝菌火腿番茄意面吧，看看几味都以“鲜”出名的食材碰撞在一起会让味蕾有怎样的体验！用料金华火腿1小块番茄罐头1罐牛肝菌（干）4-5片蒜粒少...

小区封控14天，每天吃饭很头疼。总想着有所不同，想起去年国庆去云南吃的菌菇火腿饭，正好手头有带来的干牛肝菌和火腿，做了一锅香气四溢的菌菇饭。用料牛肝菌1把大米1杯半杂蔬丁1小碗火腿1块土豆1个牛肝菌土豆火腿焖饭的做...

之前在淘宝买羊肚菌，觉得还挺好，就在他家买了松露和姬松茸，卖家送了白牛肝菌给我，看着分量不少，可以炖一次汤。味道挺香，卖家说在鸡汤炖好前二十分钟放牛肝菌就可以了，牛肝菌煮久了不好吃。我说我家炖汤就奔着汤去了，不会想吃...

虫草花白牛肝菌炖乌鸡----益肝肾，补元气。用料老九农场乌骨鸡一只白牛肝菌50克虫草花适量老姜一块红枣2颗葱段少许料酒适量虫草花白牛肝菌炖乌鸡的做法乌骨鸡一只，切块放入锅里煮沸，倒掉第一遍的水。白牛肝菌50克冷水泡...

朋友送的牛肝菌，去年月饼季买的宣威云腿，冬天买的东北的松仁，做美食最大的快乐就是把现有的食材做出自己喜欢的口味，满满的成就感！​出炉这一刻香晕了，Q弹富有嚼劲的外皮，牛肝菌的鲜加上云腿的咸香还有一丝丝甜味，偶尔还可以...

用料牛肝菌杯盐，姜，蒜，蚝油，酱油，胡椒粉，生粉克腐竹克龙口粉丝瓣北极贝牛肝菌鸡腿杂锦煲的做法有肝菌，腐竹，粉丝发好洗干净鸡腿用，油椒粉，生粉，蚝油，腌制十分钟锅里放少许油，加姜蒜鸡肉炒香，在加入其他食材，加水煮开转瓦煲小煲十分钟...

牛肝菌家族庞大，大名鼎鼎的见手青就是牛肝菌家族的😱😱牛肝菌口感非常肥美爽脆，清炒或者配荤油都很好吃用料牛肝菌200克蒜片30片火腿5片火腿炒白葱（牛肝菌）的做法牛肝菌清洗干净切片，切成均匀的片起油锅，爆香蒜片和火腿放入...

同事搬新家，小区里面有好几家送货上门的新型网络超市，牛肝菌200克才17块钱，立马让她帮忙买了两份，拿回家炖了猪大骨。我很喜欢吃各种菌子，但是不喜欢吃香菇海鲜菇，直到目前，我吃过的最好吃炖汤干菌子是虎掌菌，我以前写过菜谱，...

这次我细细品了牛肝菌的口感，菌盖软，菌柄有意思，炖了半小时以上，横着不好咬，竖着撕下来嚼，有种脆脆的嚼头。用料牛肝菌土鸡生姜牛肝菌炖土鸡的做法牛肝菌洗净，不用提前泡，反正要炖很久。土鸡斩块，飞水，下油锅略炒，加水小火慢炖，如...

春日当食笋，蒸炒焖煮总相宜；火腿牛肝菌，争相要把鲜来提；再来鸡一只，入锅齐炖香无敌；只叹禽流感，满城只剩冰鲜鸡。用料金华火腿1小块鸡毛菜少许老母鸡（有条件的用活杀的，没条件的用冰鲜鸡）1只牛肝菌（干）4-5片毛笋1-2颗大葱（葱白）一截...

可以说是掌握了炖饭的财富密码（误用料牛肝菌1个风干火腿50g洋葱半个白葡萄酒适量risotto专用米75g牛肝菌火腿risotto的做法夏天可以买到新鲜牛肝菌啦，我买的是200g两个，算下来一个大概是100g左右吧risotto专用的米（叫啥我...

平时工作餐点外卖比较喜欢云海肴的牛肝菌洋芋焖饭，家里也买了火腿，就想着给家人做来吃，但是在找菜谱的时候看了下跟我吃的好像都不太一样，就想我干嘛自己做啊，点个外卖不香吗？但是我妈妈说让我自己试试，于是我就照着回忆的口...

铸铁锅的“处女煮”，选择了简单的炖鸡。放了家里现有的牛肝菌、虫草花、黄花菜、红枣。只要一点点盐，就很鲜美。如果是要喝鸡汤，最好是选择老母鸡。肉当然是柴的，也不容易熟，但炖汤最滋补，耐心炖上三四个小时，不好喝也难。如...

处暑后，广州的天气仍持续高温，但清晨还是能感受到一丝的秋意.空气水份比率变低，不过高温导致身体出汗较多，津液减少，容易秋乏.此时，补充身体的水份显得尤为重要.各类菇菌正是上市的好时候，所以炖了個牛肝菌汤，生津和补充下体...

从小爱吃菌菇类，听说牛肝菌鲜美，买了一包牛肝菌干赶紧做起来～炖好的汤有点粘稠，鲜美顺口，香浓四溢，冬日里喝着美滋滋！此药膳菌菇汤调理气血，最适合女孩子～用料牛肝菌一把清远鸡半只当归黄芪党参红枣适量葱姜适量美滋滋的牛肝菌...