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用料  

莴苣头 2根
适量
大蒜,生姜,花椒,辣椒油,葱,酱油,醋

凉拌莴苣头的做法  

  1. 莴苣头切丝也可在热水里撩一下然后捞起

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  2. 准备各种佐料放在莴苣丝上可以在锅里烧一点油,烧开就浇到佐料上,会让佐料味更香浓有味,最后搅拌就可以了

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