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平底锅~笋尖烘蛋🍕美味好吃的做法大全,平底锅~笋尖烘蛋🍕做法图解

平底锅~笋尖烘蛋🍕的做法步骤图

用料  

笋尖 100克
鸡蛋 3个
豌豆粒 一小把
火腿肠 一根
黄油 2块
5克

平底锅~笋尖烘蛋🍕的做法  

  1. 冬笋尖开水焯熟

    平底锅~笋尖烘蛋🍕的做法步骤图 第2张
  2. 豌豆也提前焯熟,笋尖火腿肠切丁
    食材全熟可以缩短烘的时间,蛋才会更鲜嫩可口

    平底锅~笋尖烘蛋🍕的做法步骤图 第3张
  3. 3个鸡蛋加盐打散

    平底锅~笋尖烘蛋🍕的做法步骤图 第4张
  4. 混合食材

    平底锅~笋尖烘蛋🍕的做法步骤图 第5张
  5. 平底锅小火融化黄油

    平底锅~笋尖烘蛋🍕的做法步骤图 第6张
  6. 倒入笋丁鸡蛋混合物

    平底锅~笋尖烘蛋🍕的做法步骤图 第7张
  7. 盖锅盖小火慢慢烘,大概五六分钟开盖

    平底锅~笋尖烘蛋🍕的做法步骤图 第8张
  8. 表面凝固,出现好多小气泡孔,边缘微微焦黄就熟了
    全程小火🔥,底部才不会焦哦

    平底锅~笋尖烘蛋🍕的做法步骤图 第9张
  9. 切块装盘,是不是嫩嫩哒,底部一点都没有焦哦

    平底锅~笋尖烘蛋🍕的做法步骤图 第10张
  10. 搭配粗粮玉米🌽和紫薯酸奶,一份快手早餐完成了✅💕💕💕

    平底锅~笋尖烘蛋🍕的做法步骤图 第11张