地道的茭白炒鸡蛋怎么做,如何烹饪茭白炒鸡蛋才更好吃 厨艺录 菜谱 3.4W 大中小设置文字大小 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份 用料 茭白 3根 鸡蛋 3个 葱花 5g 生抽 10g 食用油 15g 盐 2g 小葱 根据口味添加 茭白炒鸡蛋的做法 茭白去皮,切丝。鸡蛋中加入少许盐,打散。 中火加热炒锅,锅中放入油,油热后放入鸡蛋炒到凝固,盛出。 向锅中补充些油,放入葱花炒香。放入茭白条,翻炒2分钟。 放入炒熟的鸡蛋,淋入生抽,大火翻炒1分钟。撒入适量小葱即可出锅。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 TAG标签:茭白 茭白炒鸡蛋 炒鸡蛋 #