菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

老汤秘制凉拌蒜蓉秋葵易做又好吃的窍门

老汤秘制凉拌蒜蓉秋葵的做法图解 做法步骤

没啥背后故事,就是想吃这道菜!

用料  

秋葵 30根
适量克
适量克
8瓣
生抽 海天海鲜酱油5勺
1勺
耗油 1勺

老汤秘制凉拌蒜蓉秋葵的做法  

  1. 秋葵洗净,烧开水整个下锅用水烫一下捞出。我做两盘,一会去看父母,给老爸带到菜。

    老汤秘制凉拌蒜蓉秋葵的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 不爱写字,注意酱油海天海鲜酱油画大虾那个。

    老汤秘制凉拌蒜蓉秋葵的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 淋上碗汁

    老汤秘制凉拌蒜蓉秋葵的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 切蒜末小米辣

    老汤秘制凉拌蒜蓉秋葵的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 撒上芝麻

    老汤秘制凉拌蒜蓉秋葵的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 热油蒜末下锅至变色

    老汤秘制凉拌蒜蓉秋葵的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 油热,炒至大蒜变色

    老汤秘制凉拌蒜蓉秋葵的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 蒜蓉油立刻浇在小米辣和生蒜蓉上

    老汤秘制凉拌蒜蓉秋葵的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 开吃吧!

    老汤秘制凉拌蒜蓉秋葵的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

调完碗汁偿一偿,适合自己的口味,炸大蒜油时注意火候,变色即可。