地道的凉拌秋葵怎么做,如何烹饪凉拌秋葵才更好吃 厨艺录 凉菜 6.72K 大中小设置文字大小 简单的食材烹出美味心情——献给爱的人 用料 秋葵 9根 生抽 1勺 醋 0.5勺 冰糖 3颗 蒜 瓣 葱油 1勺 小米辣 2颗 盐 1-2克 凉拌秋葵的做法 主料:秋葵清洗干净;调料:蒜米、炼制葱油(锅中热油,加入葱段爆香、冰糖三颗至快融化完全时,加入蒜米、生抽、小米辣,出锅时加入醋) 秋葵入锅中焯水两分钟,加入盐、少许油(保证秋葵色泽) 秋葵捞出过凉水 秋葵去蒂改刀,淋调味汁 装盘,撒少许小米辣,美味的凉拌秋葵就做好啦!😊 TAG标签:凉拌秋葵 秋葵 凉拌 #