蒲菜肉丸美味好吃的做法大全,蒲菜肉丸做法图解 如何做蒲菜肉丸最美味 厨艺录 菜谱 1.71W 大中小设置文字大小 现在在魔都也能买到蒲菜了,这季节的蒲菜最是鲜嫩,配上些荤食,无比美味! 用料 蒲菜 适量 肉酱 适量 毛豆仁 适量 鸡蛋 一只 姜 适量 葱 适量 山药 少量 蒲菜肉丸的做法 山药剁成泥。肉酱加如葱姜和鸡蛋、山药泥,一个方向搅打上劲。 煸炒葱姜,加入适量的水,烧开。 放入肉丸,煮至八分熟。 放入蒲菜和毛豆仁,加入盐糖调味,稍煮一会即可。 小贴士肉酱里加如山药,是为了让肉丸更嫩一些。 TAG标签:好吃 蒲菜肉丸 肉丸 蒲菜 #