上汤蒲菜美味好吃的做法大全,上汤蒲菜做法图解 如何做上汤蒲菜最美味 厨艺录 菜谱 2.99W 大中小设置文字大小 用料 蒲菜 半斤 熟的咸鸭蛋 一个 火腿切片 三片 上汤蒲菜的做法 蒲菜半斤洗净切段,火腿切小片,咸鸭蛋切成丁。 锅内放油,放入咸鸭蛋粒翻炒。再放入火腿片,加一碗水。水开后,放入蒲菜。小火煮开后五分钟,加少许白糖提鲜。(不用放盐啦,咸鸭蛋和火腿都是有咸味)关火撒少许葱花起锅 小贴士一般高汤都是含高油脂的,这里用咸鸭蛋做成高汤,油脂含量少。咸鸭蛋和火腿都是咸的,所以火腿片不能多。 TAG标签:蒲菜 好吃 上汤蒲菜 #