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香菜肉丸美味好吃的做法大全,香菜肉丸做法图解 如何做香菜肉丸最美味

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儿子不吃炒的肉,炖的肉,各种肉。除了这样做的肉丸每次他可以吃五六个,为了让他吃肉,这道菜我经常做!

用料  

猪肉 适量
鸡蛋 一只
淀粉 适量
胡椒粉 适量
适量
香菜 几根
鸡粉 适量

香菜肉丸的做法  

  1. 将猪肉剁成肉泥

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  2. 放入容器中,加盐,胡椒粉,适量生粉,香菜切碎,打入鸡蛋一枚

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  3. 顺时针搅拌至粘稠上劲

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  4. 做成小肉丸备用

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  5. 番茄切丁

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  6. 起锅烧油放入少许姜末翻炒至软烂甚至有些粘稠的状态,加水烧开,汤中放入少许鸡精,适量盐,生抽,煮开,下肉丸煮熟即可

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  7. 非常好吃的肉丸哦

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