〈红烧肉〉，实在太好吃了。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈红烧肉〉，实在太好吃了。欣小厨 😉做法图解 厨艺录 菜谱 6.89K 大中小设置文字大小 用料 猪五花 1块 小葱 7根 姜 3片 大料 1个 桂皮 1块 香叶 2片 料酒 3勺 老抽 1.5勺 红烧酱油 1勺 生抽 4勺 冰糖 6块 〈红烧肉〉，实在太好吃了。欣小厨 😉的做法 葱姜切好，大料，桂皮，香叶，备好。（葱叶不要） 猪五花洗净，切块。 焯水。〈可加姜片，料酒〉 锅热油，葱姜，桂皮，大料，香叶爆锅。 倒入肉。〈也可以先煎肉〉 加料酒 加生抽 加老抽，红烧酱油 加冰糖，翻炒。〈可加一勺腐乳汁〉 添水，沒过猪肉，大火煮开。 转小火，炖40分钟左右。 大火收汁，看水剩多少，一般10分钟左右吧。出锅。 TAG标签：红烧肉 〈红烧肉〉 好吃 小厨 #
