简单易学的春饼(不是春卷)美食做法 厨艺录 菜谱 2.9W 大中小设置文字大小 用料 面粉 200克 鸡蛋 1个约50克 水 少于250克,加蛋是面粉的1.5倍。 盐 3克 葱花 少许(可不要) 我没有加五香粉之类的 春饼(不是春卷)的做法 鸡蛋打散倒入面粉中,2/3的水、盐搅拌均匀,再倒剩下的水搅拌均匀。 过筛后倒入容器中!醒1小时以上,用之前可以搅拌一下。 喜欢葱花的可以放葱花。 某宝买的春饼机,加热3分钟后使用。 这个机器做的饼中间会有个洞,用刷子补点糊糊在上面就可以,小洞洞刷一下就行。 说明书说单面烤,我看正面没有烤到有点软,又手动翻面烤了一下下。 卷入喜欢的菜..... 左边第一个放了辣酱的。 TAG标签:好吃 春卷 春饼不是春卷 春饼 #