肉酿白菜美味好吃的做法大全,肉酿白菜做法图解 如何做肉酿白菜最美味 厨艺录 菜谱 2.63W 大中小设置文字大小 用料 白菜 片 香菇 朵 木耳 朵 葱 根 蒜 瓣 耗油 生抽 勺 盐 克 淀粉 肉酿白菜的做法 肉切末,白菜板切丁,香菇切碎,木耳切碎,蒜拍碎,葱切末 肉末、香菇碎、木耳碎➕耗油、生抽、盐拌匀,腌制30min 水➕少油、盐煮开,入白菜叶(刚才白菜板已切碎入馅),煮1min,捞出沥水 白菜叶裹馅放入盘中,蒸20min。蒸出的水倒入碗中,➕淀粉,拌匀 炒锅➕油,烧热,➕蒜末、葱末爆香,➕淀粉水,煮开。浇白菜上 小贴士忘记泡木耳了,用藕丁替代了 TAG标签:肉酿白菜 好吃 白菜 肉酿 #