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「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷美味好吃的做法大全,「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷做法图解

「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图

包饺子的时候饺子馅儿多了
于是就想起了这道团圆菜
💌分享下娃娃菜肉卷小tips:

用料  

娃娃菜 8片
饺子馅 剩余的量
淀粉 2勺
大蒜 4瓣

【白菜酿肉】一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法  

  1. 娃娃菜水开煮2分钟 可卷曲即可不要煮太软

    「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图 第2张
  2. 包饺子剩下的馅儿(可以翻看一下我的三鲜饺子教程)

    「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图 第3张
  3. 饺子馅的材料:肉馅350克 香菇10朵 木耳8朵 娃娃菜1颗 胡萝卜半根 鸡蛋2个

    「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图 第4张
  4. 调料:1勺糖 2勺盐 1勺十三香 1勺老抽 2勺生抽 2勺蚝油 3勺橄榄油 1勺芝麻油

    「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀

    「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图 第6张
  6. 娃娃菜把肉馅卷起来

    「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图 第7张
  7. 冷水放入锅中 水开20分钟左右

    「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图 第8张
  8. 炒酱汁 油热放入蒜末炒香

    「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图 第9张
  9. 饺子馅包完饺子包完娃娃菜卷还剩一点我就拿来炒酱汁了 因为我的饺子馅是调过味的 就没有放调味料了(正常操作调味:1勺生抽 1勺蚝油 小半勺盐)

    「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图 第10张
  10. 2勺淀粉加水搅拌均匀 倒入锅里搅拌一下至汤汁粘稠

    「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图 第11张
  11. 浇在蒸好的卷上 撒上葱花或者香菜

    「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图 第12张
  12. 好吃~

    「白菜酿肉」一个有着好寓意的娃娃菜肉卷的做法步骤图 第13张