『西红柿打卤面』——简易版美味好吃的做法大全，『西红柿打卤面』——简易版做法图解
用料
| 手擀面 | 一份儿 |
| 西红柿 | 半个 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 油辣子 | 两勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 油 | 适量 |
『西红柿打卤面』——简易版的做法
准备手擀面一份儿，这是我自己擀的，祥可见上篇。
![『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第2张]( "『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第2张")
西红柿去皮。西红柿顶头切个十字口，用筷子插着放在火上烧一圈，可以快速的将皮剥掉。
![『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第3张]( "『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第3张")
准备好卤子材料，鸡蛋打散，西红柿切小丁。
![『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第4张]( "『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第4张")
制作卤子。
①锅里放少许色拉油，先炒制鸡蛋。
②再放油，放入西红柿炒制出汁，再加入少许白开水，将西红柿炖出浓汁后，再放入鸡蛋翻炒均匀即可。![『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第5张]( "『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第5张")
手擀面煮熟，捞出后沥干水分，放入碗中。
![『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第6张]( "『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第6张")
将做好的卤子浇在上面即可。
![『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第7张]( "『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第7张")
拌匀后，可以放入适量的油辣子拌着吃，味道很不错哦！
![『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第8张]( "『西红柿打卤面』——简易版的做法步骤图 第8张")
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