董太的私房菜--豉香荷兰豆美味好吃的做法大全,董太的私房菜--豉香荷兰豆做法图解 厨艺录 菜谱 1.67W 大中小设置文字大小 用料 荷兰豆 1斤 干辣椒 2个 豆豉 3勺 香菇 4-5片 白糖 1小勺 盐 1勺 鸡精 1小勺 葱 2-3根 董太的私房菜--豉香荷兰豆的做法 将买来的荷兰豆摘干净,洗净。葱摘好,洗净,切段备用。香菇用清水泡过以后清洗干净,切片。干辣椒洗净,然后切碎。 锅里放入油,放入干辣椒、葱丝,然后放入3勺豆豉炒香,然后放入香菇爆炒,加入一小勺白糖,继续大火加入荷兰豆,滴入几滴水,不要多,一直翻炒,加入盐、鸡精即可。 TAG标签:荷兰豆 私房 董太 #