香喷喷的红烧肉（新手版）美味好吃的做法大全，香喷喷的红烧肉（新手版）做法图解

上海疫情封城一个月，趁着五一假期在家做个懒人红烧肉吧

用料  

香喷喷的红烧肉（新手版）的做法  

1. 将肉洗净 放锅里焯水去味，然后将肉盛出备用。

2. 锅中放油，将抄过水并洗净的肉下油锅煸炒，放入姜块、料酒。炒至微黄后加入水，酱油，冰糖一块。大火烧开后调至小火焖煮约30-40分钟（具体时间可视肉量而定）

3. 焖煮半个多小时后，待收汁后即可出锅，加入少许葱花，一碗香喷喷的红烧肉就大功告成啦！