油锥鱼煲美味好吃的做法大全,油锥鱼煲做法图解 如何做油锥鱼煲最美味 厨艺录 菜谱 2.5W 大中小设置文字大小 油锥凶猛,长着光滑的外皮活脱脱像蛇一样,味浓香郁,和蒜搭配一起,做个煲成为下饭神器。 用料 油 姜 生抽 蒜头 蒜 肥猪肉 油锥鱼煲的做法 鱼肉切块洗净 准备大蒜、蒜瓣儿、芹菜(可不放) 肥猪肉切片垫在砂锅底,再放几片姜 平底锅热油,将鱼两面煎黄,再放入蒜瓣儿、姜、水,酱油 盖盖焖煮 煮熟后将移至砂锅中继续煲 煲至收汁加入大蒜 一边收汁一边稍微翻动,使鱼肉汁水均匀上色 酱香鱼肉煲做好了! TAG标签:好吃 油锥鱼煲 油锥鱼 #