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泡菜鍋美味好吃的做法大全,泡菜鍋做法图解 如何做泡菜鍋最美味

泡菜鍋的做法步骤图,泡菜鍋怎么做好吃

用料  

牛肉 500g
洋蔥 1個
豆腐 200g
胡蘿蔔 1根
年糕 200g
泡菜 100g
白菜 200g
1匙
生抽 1匙
1匙

泡菜鍋的做法  

  1. 牛肉切條、洋蔥切條、胡蘿蔔切塊、豆腐切塊、白菜切塊、年糕提前2小時浸泡好

  2. 在鍋裡放少許香油加熱,待油熱後加牛肉翻炒,牛肉表面變色後加洋蔥、泡菜翻炒。

  3. 待洋蔥開始變軟放入胡蘿蔔,翻炒幾下後加水,開大火將水燒開,然後開小火煮直至胡蘿蔔變軟。

  4. 加入豆腐、年糕、白菜,加入鹽、糖、生抽,繼續小火煮6-7分鐘。

  5. 確認年糕變軟後關火,完成啦🤗

小贴士

白菜也可替換成其他自己喜歡的蔬菜

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