火鍋雞美味好吃的做法大全,火鍋雞做法图解 如何做火鍋雞最美味 厨艺录 电火锅食谱 7.18K 大中小设置文字大小 自己改良的,簡易版 用料 鸡全翅 6只 八角 花椒,干红辣椒 姜 蒜 大葱 麻辣火鍋料或郫县豆瓣酱 一袋 白糖 鸡精 火鍋雞的做法 热锅放油,大葱切段,姜切片, 蒜剥皮,和干红辣椒 、郫县豆瓣酱或者火鍋料一起放锅中炒出香味。 放入鸡块,炒至3_4成熟,加入汤或者水,放入花椒、八角、白糖 、食盐 、鸡精各适量 盖上盖子3分钟,然后倒入火锅盘,根据个人喜好准备涮菜(我准备的有粉条、冬瓜 腐竹 白豆腐 猪血 土豆 生菜)大蒜捣成泥和醋一起蘸着鸡就可以了。 TAG标签:火鍋雞 好吃 火鍋 #