广式椰汁年糕的精选大全

用料糯米粉200g澄粉70g水250g椰浆80g油10g冰片糖180g鸡蛋1只广式椰汁年糕的做法水烧开、融化冰糖，再倒入椰汁和油，搅拌均匀混合液放到3、40度左右倒入混合好的糯米粉和澄面，搅拌成均匀的糊糊状，可以过筛使糯米粉糊更均匀（...

用料糯米粉360克椰浆400-450克红糖95克玉米油16克广东椰汁红糖年糕的做法糯米粉纯椰浆椰浆加红糖融好糯米粉加玉米油加红糖浆搅拌成可流通的面糊。视糯米饭的粘性糖浆的份量可调整倒入玻璃缸，蒸30分钟即可。放冰箱冷藏...

小时候的味道🍊过年的早餐就是鸡蛋煎年糕🧡软糯香甜超好吃😋用料糯米粉400克澄面150克水500克椰浆170克黄糖170克（爱吃甜可以加量）红糖170克（爱吃甜可以加量）广式年糕🍊的做法将糯米粉与澄面拌匀，加入300g的水和170g的椰浆...

传统的年糕相信很多人都吃过但今天特别请教了一位湾区知名点心陆师傅教我做了一款椰香味十足外酥里糯的烤年糕,吃了一块又一块,根本停不下来,而且做起来还非常简单,Q弹软糯的烤年糕!外层酥脆,里层软糯,只需拌一拌烤-...

这个菜谱是根据陈小小小雯的（）改版的，原配方实在很赞，只是在基础上添加了一下。用料红糖192克冰糖192克水500克（是克，不是毫升）姜汁90克糯米粉500克小麦淀粉77克椰浆1/3罐椰蓉适量甜红豆适量椰汁姜汁椰蓉年糕（广式）的做法姜块...

我喜欢姜汁糕！！！自己动手，丰衣足食！！！我是真新手，连工具都没能准确文字描述，但成品，我能行，你也能！此餐炸姜汁是关卡点，我开始是用几十块钱的便携式榨汁杯做的，太慢了，就入手了破壁机，如果都没有，按长辈的做法，自己拿几块钱那种磨姜的板...

用料广式年糕200克鸡蛋2个广式煎年糕的做法把年糕切成3毫米左右厚度片（其实厚度自己控制就可以了，薄厚都没太大关系）敲鸡蛋入一个大碗中，然后搅拌均匀把年糕片放入鸡蛋液中，各个面都需要粘蛋液开小火，锅放一点油，然后放入表...

用料马蹄粉250克椰汁150毫升椰浆400毫升纯净水650毫升白砂糖50克红糖150克植物油少许(抹蒸盘用)广式传统千层椰汁马蹄糕的做法150克马蹄粉加入300毫升水，拌匀，过筛红糖马蹄粉浆:150克红糖放锅，注入350毫升水把红糖煮成红...

小时候外婆还在的时候，广东有大年初二回娘家过年的习俗，我总会跟着妈妈回到外婆家，外婆是个地道的广东人，每年的春节都会蒸上几屉萝卜糕和年糕，然后全家团圆饭后她总会把蒸好的糕分给给家儿女带回家，就这样一屉简单的萝卜糕...

广式年糕，是广东人过年必备食品，寓意“步步高升”！白鲨牌的广式年糕专用糕，广东风味，制作方便，只需简单几个步骤，就能蒸制出美味的年糕。蒸制出来的年糕香甜软滑，柔软而有弹性。用料白鲨牌年糕专用粉500克片糖300克清水440克...

用料年糕依个人食量鸡蛋广式烤年糕的做法年糕切片，略厚，一厘米左右，个人喜欢切很厚，吃起来特别爽～年糕入沸水煮熟鸡蛋打散，加少许盐，一般一个鸡蛋就够平底锅热锅，加少许油，放入年糕，平铺，倒入鸡蛋液。一般都是用小一点的平底锅，鸡...

香糯Q软，和印象中台湾的粿一样的口感，不过粿是红糖味的，没有椰汁用料糯米粉500克澄粉100克粘米粉40克色拉油（椰油）50克冰片糖（红糖）300克椰浆200克清水500克粽叶4-5片广式椰香年糕的做法1.干粽叶清洗煮软，擦干备用2.粉类称好...

记录自己的味道，让无论在哪里都可以想到家的味道用料糯米粉130g红薯粉20g澄粉25g椰浆100g玉米油15g冰糖120g黄糖10g水130g+130g姜片3片黑糖10g椰汁年年糕的做法准备好材料我用的是这些牌子冰糖加黄片糖加姜加水煮开，实...

北方过年要吃饺子，而南方吃的则是年糕。今年尝试自己动手做了广式年糕，然后按照老广东的吃法，年糕切片，裹上蛋液，煎到两面金黄，真真是鸡蛋鲜嫩、年糕软糯啊！年糕年年高，过年吃年糕，欢乐年年！用料糯米粉200克粘米粉50克清水200毫...

过年必备的美食分量是两个锡纸椭圆盆。用料金黄片糖(深色)200克(不加葡萄干)/150克(加了葡萄干)水280克椰浆(请看小贴士)200克橄榄油（玉米油）1汤勺糯米粉325克小麦淀粉62克粘米粉40克葡萄干80克(可不加，加了须减少50克糖...

用料糯米粉400g木薯粉80g椰子粉（或椰浆）3小包干桂花适量冰糖两大块水200ml左右Q弹易做的椰汁桂花广式年糕的做法煮桂花椰浆。冷水下锅，加椰子粉、冰糖，边煮边搅拌，快开时加入干桂花，煮一会儿让桂花香充分渗入椰浆中。关火，过...

用料马蹄粉250克椰浆250克水750克红糖45克冰糖80克炼奶26克黄片糖90克广式椰汁马蹄千层糕的做法糖分两份红糖层：45克红糖+40克冰糖+50克黄片糖椰浆层：40克黄片糖+40克冰糖红糖层：现做红糖层，在锅里放210克水，并放进糖。红...

QQ弹弹，椰汁味浓香，用这个配方一点儿也不会硬。用家里的碗就能量出最佳比例，还不学起来，冲！用料马蹄粉2碗水7碗椰浆1碗红糖1.5片白糖1碗千层椰汁糕（广式马蹄糕）的做法大概那么多粉，先做红色的部分（也就是马蹄糕）两碗水搅拌过滤2...

广东过年都要吃糕，我们吃的年糕跟好多地方都不一样。搜了一遍网络，发现能找到的年糕大多数是江浙一带的水磨年糕，蘸糖吃或者炒着吃。我们吃的年糕是蒸的，一般过年前一两个月，超市啊、饭店啊、酒店啊就开始卖年糕了，大多是用...

用料食用红色素适量糯米粉240克澄面80克椰奶400毫升白糖70克姜黄粉1/4茶勺巧克力1小块椰汁年糕鱼的做法将糯米粉、澄面、白糖、和椰奶混合均匀舀出2汤勺面糊。一份加入姜黄粉，一份加入红色素两色面糊都混合均匀待用鱼...

话说，从小到大，每一年春节，我都能吃上外婆的年糕，每年都得到“步步高升”的祝福。外婆做的年糕是我吃过最好吃的，够甜，细滑又有韧性。外婆快90岁了，也不知道还能吃多少年外婆做的年糕。身为2宝妈，我想，是时候继承外婆的衣钵，让...

传统的广式年糕耗费时间长，是个体力活，经过反复捶打后蒸制而成。小时候并不喜欢这种传统年糕，因为是纯糯米粉，黏牙得很；有些地方会放粘米粉，增强咬断感，但放凉后会变硬。这个方子是改良的懒人版，步骤简单，所有材料混合后蒸熟即...

自己动手做年糕，超简单，而且糖量自己掌握，特别放心～用料糯米粉250g粘米粉60g（看贴士）红糖/黑糖220g水250g（看贴士）油两大匙姜一块广式姜汁年糕的做法先煮糖水，边煮边搅，红糖全部融化了就ok了，不需要煮沸，然后放凉姜磨姜蓉，或者任何...

广式年糕，甜甜软软的，要煎着吃，过年必备糕点。下厨房很多菜谱都是上海年糕，正宗广式年糕是用糯米粉和澄面（澄粉)做的，这样才能做出软糯的口感。配方来自我外公，他年轻时候开茶楼，广式点心最在行～他虽然不在了，但希望配方能延续...

用料三象牌水磨糯米粉250克三象牌水磨粘米粉50克椰浆150克水150克细砂糖150克玉米油10克椰汁糖年糕的做法所有材料加入食物处理器大碗，auto启动，中途停下刮一下四周就是这么简单哦，一键启动找个合适的容器，容器四周底部都...