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简单易学的空气炸锅之鸡肉串美食做法

空气炸锅之鸡肉串的做法步骤图,怎么做好吃

随手乱串的鸡肉串儿,没想到味道还挺好。下次可以再优化一下食材

用料  

鸡腿 2只
洋葱 0.25个
青椒 1个
香菇 2朵
适量
蚝油 1勺
孜然粉 半勺
黑胡椒 少量
姜片 5片

空气炸锅之鸡肉串的做法  

  1. 鸡腿用剪刀去骨,肉切块。鸡胸肉其实也可以,但是烤出来没有鸡腿肉嫩。选择厚厚的青椒比如圆椒彩椒,不然像我一样用薄皮椒烤出来就会只剩一层皮。洋葱香菇都切成块。
    用上述调料腌制4小时后,竹签串起来。

    空气炸锅之鸡肉串的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 空气炸锅铺锡纸或油纸,180度8分钟,翻面,再170度5分钟。
    盛出来撒烧烤干料,没有的话撒孜然和辣椒面。