粘米粉戚风美味好吃的做法大全，粘米粉戚风做法图解 如何做粘米粉戚风最美味

不主动教学，不拒绝跟做，不负责成果。

用料  

粘米粉戚风的做法  

1. 水油充分混合，加入过筛的粘米粉

2. 搅拌均匀后加入鸡蛋黄

3. 蛋清打发至粗泡状态，一次加完全部的糖。高速打发，蛋清分3次与粉糊混合均匀。

4. 150度烤60分钟，略回缩（可能水量大）