简单易学的期待已久的粉蒸肉美食做法
年前我家那口子说要吃粉蒸肉一直没做，这几天天天叨叨，今天决定做给他吃。
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 土豆 | 三个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 大米 | 100克 |
| 糯米 | 100克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 十三香 | 少许 |
| 小米椒 | 6-7个 |
| 花椒 | 1把（多少都可以） |
| 五香粉 | 少许 |
期待已久的粉蒸肉的做法
五花肉切片，加生抽，料酒，盐，五香粉腌制1小时
![期待已久的粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "期待已久的粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆切片用盐腌制一下，这样土豆才入味，这是个人喜好，不腌也行。把腌好的土豆铺平。
![期待已久的粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "期待已久的粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
接下来把五花肉放在蒸肉粉里滚几下，一片一片铺在上面，然后蒸40分钟。
![期待已久的粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "期待已久的粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
撒些葱花香碰碰的粉蒸肉出锅啦，超好吃
![期待已久的粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "期待已久的粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
自己做的蒸肉粉，忘记拍照了。把100克大米和100克的糯米混合，加入十三香，花椒，小米椒炒至金黄色，放入料理机打碎，不要太碎了，太碎会影响口感的哟！
