粉蒸的精选大全

农家粉蒸大杂汇，这道菜引用我奶奶的农家粉蒸肉的做法，结合当代健康饮食理念而创新。主料有五花肉，肉味虽美但吃多难消化，所以请来四大土仙来助阵。1铁棍山药选用的是河南焦作的，特点是只有大母指粗细，表皮有铁锈红，口感非常...

作为一个河南主妇，我坚定的认为，没有什么菜叶子是不能蒸的！后来又发现，不光是菜叶子啊，根茎类的食物蒸出来也很好吃呀，比如土豆、藕、胡萝卜、白萝卜、茭白……再后来，就有了这个粉蒸木耳了😄😄这道粉蒸木耳能让你对木耳有一...

用燕麦麸代替米粉做粉蒸肉口感很不错又降低了GI值，方子是一人的分量，热量大约240kcal。用料牛腿肉120g料酒一勺生抽一勺生姜两片十三香粉少许花椒粉少许孜然粉少许豆瓣酱少许燕麦麸20g（三大勺）南瓜150g小葱一根燕麦麸南瓜...

用料牛仔骨适量小南瓜一个廟口粉蒸肉料包1个（粉包+腌渍包）牛仔骨粉蒸南瓜盅的做法牛仔骨用清水稍稍冲洗干净，加入廟口粉蒸肉料包（腌渍包）拌匀腌制20分钟小南瓜从1/3处切开，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗净备用腌渍好的牛仔骨加入廟...

没有面粉，材料简单，味道确实醇香，就算深夜做完也忍不住尝上一口。非常推荐用料鸡蛋4个牛奶2小匙巧克力40g可可粉40g白砂糖70g无油无粉蒸烤巧克力蛋糕的做法巧克力和牛奶混合，隔水融化。蛋黄加入60g糖打发黏稠顺滑。1加入2...

1、去皮鸡腿肉脂肪含量较少，并且多汁不柴，做成便当带到办公室中午微波炉加热后风味基本不会变化，实属带饭党的心头好物。2、蒸肉米粉不放油和红油豆瓣，热量总体可控，还没给枯燥的减脂生活带来一些调剂。3、芋头，粗粮饱腹感...

儿时的端午是碱水粽，绿豆粽和米粉蒸鸭肉，咸鸭蛋。刻在心里怀念的味道。米粉蒸鸭肉！这是奶奶每年都会做的一道菜，今天自己凭记忆把它做出来，加了粽叶，多了一份清香。你的端午是什么味道呢？㊗️大家端午安康～❤用料鸭肉四分之一蒸...

茄子比较吸油夏天不想吃太油腻的可以用粉蒸法清香入味，软嫩化渣同样的做法还可以搞定其他菜比如蘑菇、野菜什么的欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料粘米粉一半粘米粉糯米粉一半糯米花椒粉适量辣椒粉适...

公公自己炒的蒸肉粉，隔着口袋都能闻到花椒香味。拿回家立马蒸了个粉蒸牛肉，得到家属好评。粉蒸系列比烧白啥的简单，不用过多处理肉，码味、上锅一蒸就成了！烧白的话除了炸酥皮外我一般蒸两次才够软活，所以平时做的也就不多。...

用料单山蘸水一袋蒸肉粉一袋排骨12块左右豆瓣酱一勺胡椒粉一勺花椒粉一勺半生抽适量料酒一瓶盖小米辣碎7~8个姜末适量食用油少量盐、味精适量辣味粉蒸排骨的做法排骨洗净先用清水泡20分钟再用淡盐水泡20分钟沥干用生...

需要吃草又不爱吃沙拉的人再次来冒泡😆～这一次厉害了，我觉得这个菜，完全能带来吃饺子的满足感……因为蘸了蒜酱啊哈哈哈哈哈～用料茴香200克蒜2瓣面粉20克生抽2勺米醋1勺香油半勺【粉蒸茴香】减肥吃草不一定是沙拉～这道蒸菜...

紫苏粉蒸鱼，是在深圳可以轻松复制的一道婺源特色菜，配料只需用米酒、蒜头、紫苏、大米粉即可，蒸完撒把青葱淋上热油，霎那间鲜香扑鼻，在越来越炎热的夏季特别能够让人胃口大开，一直深得我❤️。当然，紫苏的功效也是深藏不露，属于...

1、如果没有酒酿/醪糟，可以用适量料酒+糖替代。2、这次做蒸肉粉用的是有机米，不用洗就可以直接炒了，介意的话可以淘洗一下，中火炒出水气，转小火炒至金黄。蒸肉粉里的香料可以用五香粉替代。3、排骨需要提前浸泡出血水，腌制...

这是我家阿姨的拿手菜之一，分享给大家。用料牛肉适量红薯半个蒸肉粉适量姜葱蒜适量豆瓣酱1勺鸡精1勺香菜1根小葱1根嫩到化渣的粉蒸牛肉的做法先把豆瓣酱炒香，这一步是关键，如果直接用生豆瓣酱就不如炒过的香。很多人都是...

蒜香酥排，粉蒸排骨，糖醋小排。因为选择困难，索性来了个【排骨三吃】。当然任选其一也是不错的啦٩('ω')و反正都好吃٩('ω')و【菜谱提供三个菜一起做的思路，会标注好具体顺序的～】用料【糖醋小排】...

每次回家，都可以吃到妈妈的粉蒸鸭！味香可口。今天试着在妈妈的指导下也做了一份，味道好极了！在此分享给大家！用料盐克鸭只姜片料酒勺蒸肉米粉适量香酥粉蒸鸭的做法鸭肉抄水，放适量料酒放茶油，鸭肉，姜片，盐，炒香然后放适量水，焖2...

做法来源:《健康之路——天然的消炎药》特邀大厨用料马齿苋250g面粉少许小米少许三合油少许蒜少许粉蒸马齿苋的做法马齿苋洗净以1:1的比例拌上面粉和小米再加少许盐和油拌匀上锅蒸八分钟三合油：酱油、醋、酱油以1:1的...

每年过年我们家的年夜饭都是有清水煮大虾，虽然它一样很美味，但是总会被大家遗忘在角落里，今年我为它做了小小的改变，然后，一下子华丽丽的上升到了餐桌正中～地位提高了不止一个档啊，然后火速被大家消灭光了，味道真是不吃不造啊...

用料胡豆（蚕豆）梅干菜肉沫青红椒调和油蒸肉米粉生抽鸡精粉蒸美味胡豆的做法青红椒切丁将胡豆与切碎的梅干菜入碗中继续加入肉沫和蒸肉米粉倒入一些调和油、生抽拌匀，放入锅中蒸制至熟另锅入少量油，加入蒸好的胡豆、青红椒...

蛋糕粉烤蛋糕亦难，蒸发糕，以前低筋面粉蒸发糕，朋友说水的比例少了，这次水增加了，果然蒸出发糕开花了。在此谢谢朋友！用料蛋糕粉500克鸡蛋1个酵母粉1勺(1/4勺)小苏达半勺黄油1勺温水500毫升蛋糕粉蒸发糕的做法用料都放一起，用...

用料五香粉少许土豆适量生抽少许姜少许蒜少许葱少许盐适量荷叶适量自制米粉适量五香粉蒸土豆的做法土豆洗净切小块葱切葱花，姜蒜切末锅中放少许油将土豆入锅煎撒少许盐，煎至表面微焦倒到碗里，放葱白、蒜末、姜末放五香粉...

用料排骨木瓜蒸肉米粉油粉蒸木瓜排骨的做法排骨斩节，浸泡出血水后捞出控水木瓜去皮切块将木瓜和排骨中放入蒸肉米粉和油搅拌均匀后放入冰箱腌制两个小时将腌制好的原料，整齐的码在大碗里，入蒸锅蒸40——60分钟蒸好的排骨...

怀孕了，好想吃大肉包，婆婆怕外面的肉不干净，说在家自己做！可是今天没买肉，冰箱里有两块黄糖！果断决定做糖包，没想到一次成功！用料自发面粉酌量（蒸得多少）核桃仁、花生、瓜子少量红糖果仁的一倍白糖少许自发面粉蒸糖包的做法温水...

浦西封城的前一天，各处都在抢购食材，想在晚上避开购物人流的我也不由自主地去超市凑了热闹，结果货架已然空空如也。没买到什么食材便悻悻地去调料区转了转，发现还剩了几包蒸肉粉，不想空手而归的我就随手拿了一包。然而买回...

川式粉蒸牛肉的味道，很多北京朋友都沒有嘗過；而很多廣東朋友也很喜歡吃我做的粉蒸牛肉。今次的粉蒸牛肉主要有以下亮點：1.材料簡單，40分鐘速成2.口味可隨自己調整，南北方朋友均可接受3.電飯煲搭配制作，牛肉好了，飯也好了。用...