「头妈厨房23」干贝肉丝跑蛋美味好吃的做法大全，「头妈厨房23」干贝肉丝跑蛋做法图解

今天这道菜是肉丝跑蛋的升级版。干贝的鲜，加肉和鸡蛋的香，绝对能让这道菜成为美味又简单的一道拿手菜。

用料  

【头妈厨房23】干贝肉丝跑蛋的做法  

1. 1、取二十多粒干贝用清水泡发，最好泡半天；猪肉切丝或肉末都可以；
   2、泡发后的干贝用手碾搓成丝；
   3、鸡蛋打散；
   4、打散的蛋液中加入干贝丝、肉丝、葱末和盐；

2. 1、取二十多粒干贝用清水泡发，最好泡半天；猪肉切丝或肉末都可以；
   2、泡发后的干贝用手碾搓成丝；
   3、鸡蛋打散；
   4、打散的蛋液中加入干贝丝、肉丝、葱末和盐；