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「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干美味好吃的做法大全,「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干做法图解

「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干的做法步骤图

圆圆的纽扣饼干,美观又好吃,萌到没朋友~宝妈可以给孩子当小零食,酥脆的口感,一口一个,让你停不来来哦~送给人第二颗纽扣,还代表着爱意,或许你也可以试一下送给他纽扣饼干哦~

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用料  

黄油 40克
泡打粉 1克
低筋面粉 100克
1克
糖粉 40克
鸡蛋 20克
抹茶粉 1-2克
红曲粉 1-2克

【头妈厨房112】萌萌的彩色纽扣饼干的做法  

  1. 黄油自然软化后,加入糖粉和盐,用硅胶刀翻拌均匀。

    「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干的做法步骤图 第2张
  2. 用打蛋器将黄油打发。

    「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋液充分搅打融合。

    「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉和泡打粉,用硅胶刀翻拌均匀。(小屁孩来帮忙了😄)

    「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干的做法步骤图 第5张
  5. 将面粉揉成光滑的面团,放置几分钟备用。(我加入了抹茶粉和红曲粉,做了三种不同的颜色。)

    「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干的做法步骤图 第6张
  6. 用擀面杖将面团擀成薄片。

    「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干的做法步骤图 第7张
  7. 用大号裱花嘴口刻出圆形。

    「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干的做法步骤图 第8张
  8. 将刻好的圆形用抹刀轻轻移到烤盘上,分开距离摆放好。再用小一圈的裱花嘴在圆形中刻一个圆印子。用牙签在圆形里扎4个对称的小孔。

    「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱上下火175度预热好,将扎好孔的饼干模子放入烤箱烤10分钟。

    「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干的做法步骤图 第10张
  10. 烤至表面金黄色即可出炉。

    「头妈厨房112」萌萌的彩色纽扣饼干的做法步骤图 第11张