简单易学的凉拌清爽豆角美食做法 厨艺录 菜谱 2.31W 大中小设置文字大小 简单，随意，清新范儿的 用料 豆角 十几根 姜末 一小撮 米醋/白醋 有哪个用哪个 白糖 一勺尖 盐 小半勺吧 鱼露/生抽 都可以 柠檬汁 顺手挤 青辣椒仔汁 最好加，提味的 凉拌清爽豆角的做法 豆角洗净，切粗丝 豆角丝入水焯至翠绿色，水里放点盐 准备的姜末醋盐七七八八的调一起 焯好的豆角丝过凉水——自然晾凉也可以，没那么脆就是了 豆角丝装盘，浇汁 小贴士芝麻油，花椒油，红油什么的喜欢也可以放一点儿 TAG标签：好吃 凉拌清爽豆角 清爽 凉拌 豆角 #
