![小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃]( "小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃")
边边香脆，鸡蛋仔软香又带点嚼劲，香甜可口，简单又快手！
用料
| 鸡蛋 | 2个（50克/个） |
| 牛奶 | 90克 |
| 炼乳 | 25克 |
| 金龙鱼低筋面粉 | 125克 |
| 泡打粉 | 7克 |
| 木薯粉 | 15克 |
| 白糖 | 55克 |
| 玉米油 | 50克 |
小时候的鸡蛋仔的做法
所有材料混合，搅拌至白糖融化
![小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
中小火把模具加热，一面5分钟
![小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋形这边刷点油
![小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把粉浆满上（全程中小火）
![小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
三分钟后，模具能轻易打开，鸡蛋仔不粘模具，并能看到这一面已经金黄色
![小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
另一面没上完色的继续加热2-3分钟
![小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅咯，轻轻一抖，鸡蛋仔就能脱离模具。放出晾凉架上晾凉
![小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
挤点巧克力，开吃咯！
![小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
如果需要定型加入奶油水果什么的，记得出炉的时候定型哦！
![小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "小时候的鸡蛋仔的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
