简单易学的超下饭 肉末豆角美食做法 厨艺录 菜谱 2.78W 大中小设置文字大小 快手菜~ 用料 肉末 80克 刀豆 250克 干辣椒 3个 葱 1根 姜 1片 生抽 2勺 老抽 1勺 盐 适量克 十三香 1小勺 超下饭_肉末豆角的做法 热锅放少许油,放肉末炒散,加葱粒,姜丝,干辣椒段,十三香,老抽,生抽。炒熟成出。 刀豆切粒。重起油锅,油稍多一点,小火炒刀豆。(正常来说这里豆粒是过油一下比较好,但是家里做,还是少油比较好也方便)。多炒一会儿,直到豆角完全熟透。 把炒好的肉末到会锅里,开大火翻炒。放少许盐(因为之前放过酱油了,所以这里盐不要放太多)。炒匀就可以出锅啦~再烧个汤,搭配米饭,就是快乐的一餐~ TAG标签:豆角 肉末 下饭 好吃 超下饭肉末豆角 #