不揉的欧包的精选大全

2022年1月15日，已经很久没有拿起烘培工具了，把过期的各种面粉和添加材料都收拾（扔）了。重拾珐琅锅。各种材料搅拌一起，没有干面粉即可。室温半小时后放冰箱冷藏一晚。用料温水240克酵母3克高筋面粉300克海盐4克核桃30克葡...

真的简单，全程不揉，折叠几次，冷藏发酵，没有铸铁锅，用简单的烤盘扣上不锈钢盆，一样也能烤焦脆焦脆的好吃的欧包………………用料高筋面粉450克酵母4克盐6克水325克不用揉的零失败欧包的做法高筋面粉，酵母，水，用硅胶铲搅拌至无干...

懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀，用保鲜碗盖好盖或者盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏...

跟着老师学的这款欧包，无油少糖，吃着健康。同时加入了各种果干，口感更丰富。面包刚出炉时，外脆里软，很有嚼劲，喜欢这种口感的小伙伴可以一试！免揉果干欧包，非常适合不喜欢辛苦揉面的小伙伴，推荐给你们。用料高筋面粉200g细砂糖...

出于我最爱的面包书上配方。他们团队利用科学的方法改良传统面包，更适用于在家里可以操作。做到简单易懂好操作👍用料普通面粉3杯食盐1-1/2茶匙酵母粉1/4茶匙水（室温）3/4杯啤酒1/2杯白醋1汤匙零揉面欧包的做法将面，盐和酵...

之前做了不用揉的欧包，但口感较硬。经过学习，做出了不用揉不用老面做面筋的软欧包，口感棒棒，软中带脆的感觉是我追求吃欧包的梦想，现在终于实现了，大家快来试试。用料中筋面粉420克酵母11/4克茶勺蜂蜜40克盐1茶勺适量鸡蛋2...

用料高筋面粉克水克干酵母盐油杂粮不用揉出膜的杂粮大欧包的做法做法太简单。全麦粉200克，高粉(蛋白质含量11--13%均可以)300克，干酵母5克，盐4克，水300--350克，根据全麦粉情况增减，如果是放糖建议用耐高糖酵母，如果不放糖，可...

很多硬核的菜谱都要加这个种那个种，发酵、整形、割包都一丝不苟的，还要配七七八八的工具，这些很大程度上阻碍了如我这样的懒人动起来，毕竟去超市买不贵，家里也没有人把面包当成必需品…没想到铸铁锅给了我惊喜，通过这个材料...

愿意吃面包，不想买店家的；自己做又是揉面又费时，又要收拾面板又要反复洗手。。。还有一发、二发，太麻烦😡怎么办？请看这款完全不用下手的懒人面包！你需要做的就是提前一天把最简单的用料：酵母、粉、水、盐同时放入盆里，用面铲...

用料高筋面粉400克水320克酵母3克盐2克玉米油30克黑芝麻适量核桃适量葡萄干适量不用手揉不用出膜的欧包的做法准备400克高精面粉，里面放入适量黑芝麻准备好温水320克，放入3克酵母，放入2克盐，喜欢甜的可以适量放点糖。我做...

网络摘抄。实验以后觉得真的很香，壳是脆的但是不会太厚。因为我的模具不是不沾的所以脱模有点费劲。下次垫油纸。我的小烤箱230度50分钟，面包中心有点湿软，下次可以增加5分钟。这款面包🍞全麦的香气特别浓郁。以后常备。...

爱吃又懒，不用揉面的方子好赞，适合减脂期吃喔用料全麦/黑麦粉250克牛奶170克酵母5克盐2克鸡蛋1个葡萄干或蔓越莓干（可无）50g核桃（可无）20克植物油15克不用揉面的全麦软欧包的做法酵母倒入温牛奶中，搅拌均匀后放置5-10分钟250...

用料全麦面粉250克水150克盐2克坚果30克酵母2克100%全麦坚果欧包（不揉面）的做法所有材料混合均匀，室温发酵一小时，冰箱冷藏12.-18小时以内拿出来整理成自己想要的形状，割包撒粉装饰按自己喜欢，烤箱140度20分钟。...

用料全麦面包粉450克牛奶300克盐2克sourdoughstarter100克橄榄油30克洋葱半只个橄榄20颗欧式橄榄面包（不揉面）的做法全麦粉是红磨坊的将牛奶微波炉加热30秒，手指放入不觉得烫为适宜，40℃左右。准备好全麦粉、牛奶、sourdo...

参考别人的方子再稍微做调整用料牛奶170克酵母3克玉米油15克鸡蛋带壳60克/个全麦粉/高筋面粉250克蔓越莓适量盐2克免揉软欧包的做法首先向170克温牛奶里面加入3克酵母粉搅拌均匀静置5分钟后加入玉米油和鸡蛋搅拌均匀，...

做这个源于孩子，他爱各种面食，但是外面买的那些加了太多添加剂，职业习惯，我认为这些不够健康，所以自己学着做。现在我家早餐的主食，下午茶或者宵夜都是欧包啦，吃不腻哦！用料高筋面粉250克全麦粉50克水220克酵母3克核桃仁50克...

没有面包机厨师机也能做出来的酥软欧包！B站有视频版：Elena爱画画用料面粉300g牛奶150g鸡蛋1个黄油35g糖20g酵母5g紫薯1个芋头1个麻薯100g（配方在后面豆沙100g（配方在后面抹茶粉适量乳酪适量芝士适量手揉欧包的做法将牛奶...

用料高筋面粉500克水370克盐6克酵母6克欧包.乡村面包（不用揉面）的做法所有材料放进盆里，盆要大一点，发酵用筷子搅拌成面絮用刮刀翻拌，如图一样，过程大约五分钟吧，成团即可揉好了，盖上保鲜膜，发酵，夏天室温三小时左右，如果是冬天，...

焦色的外皮，满屋子散发着小麦的香气，女儿说：面包太香啦！切一小片给女儿，吃完，再来一片，吃完，再来一片。就是这样一个好吃到停不下嘴的面包。整个过程完全不需要手揉，对于害怕揉面的宝们来说，绝对值得尝试。而且这是一款非常健康...

病毒隔离期没有奶没有黄油没有奶油的日子，还想有个美味的早餐，但又没面包机厨师机还不想各种油炸，又断糖的时候！推荐这款用铁锅就能烤出的健康面包。当然你得有口带盖子的抗烤的锅！用料高筋面粉300克全麦面粉200克水370克...

家里没有厨师机，又想做欧包。这个法子就超级适，只要有高筋面粉，酵母你就可以做高大上的欧包啦。面包烘焙小白快看过来！一次成功！微博同名：圆脸小满，欢迎大家来聊天呀~用料高筋面粉300克酵母5克糖10克水220克红曲米粉5克免揉...

家里只有一个入门级烤箱，没有烘焙石板，烤箱也喷不出蒸汽，借助铸铁锅，可以烤出完美的欧包。用料高筋面粉250克黑麦粉100克盐5克干酵母2克水320克葡萄干（可换成其它坚果）70克黑麦欧包（不要揉面）的做法用的这两样粉。食材称量好，...

我也不知道正宗不正宗，简单是真的简单。（第一天的面团全程不需要上手就是随便拌匀，第二天也就是切割整形完全不用揉）配方还在调整中（实际上借鉴的甜面包的配方但是硬欧的烤法）再研究，希望可以减糖减油，再成功就再回来记录。用...

根据安闹闹的菜谱，改的适合自己的做法用料水333酵母2克高筋面粉300克全麦粉100克黑麦粉50克核桃黑芝麻任意克盐9克天然酵母100克免揉硬欧包的做法混合所有材料，发酵两个半小时，带铁锅预热，面团整形割包，铁锅烤15分钟，放面团...

跟着爱和自由微博视频的练习之作。用料王后柔风吐司粉200克全麦粉50克燕子鲜酵母1.3克海盐3.5克水200克免揉欧包的做法将鲜酵母溶于水。高筋粉、全麦粉、盐混合均匀后倒入酵母水，用刮刀翻拌均匀。盖上保鲜膜静置30分钟...