健康鹰嘴豆茄子肉饭美味好吃的做法大全,健康鹰嘴豆茄子肉饭做法图解 厨艺录 菜谱 8.21K 大中小设置文字大小 炒饭油脂大不健康 这款健康又适合想吃有点味道的炒饭的三高人群 用料 茄子1 个 鹰嘴豆20 克适量 生抽1 勺 盐少量 克 香醋1 勺 料酒1 勺 蒜1 瓣 健康鹰嘴豆茄子肉饭的做法 鸡肉或者猪肉牛肉等切好加料酒 生抽腌制一晚上 鹰嘴豆泡一晚上 也可以加点白米饭和红薯之类的洗好切块备用 把米饭和鹰嘴豆蒸熟 茄子可以放在上面一起蒸 锅里倒油炒肉 肉变色后加入蒸熟的茄子 翻炒 加点料酒 生抽 盐 醋胡椒粉等调料 加入蒸熟的米饭和鹰嘴豆 也可以加点青菜叶子一起翻炒 小贴士自由发挥吧 哈哈 TAG标签:鹰嘴豆 肉饭 健康 茄子 #