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『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁美味好吃的做法大全,『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁做法图解

『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁的做法步骤图

祺宝爱吃鱼,所以经常做各种鱼给他吃,龙利鱼肉质嫩滑,还没有刺,特别适合宝宝吃。加入一些蔬菜,营养均衡,品相多彩,小朋友会更喜欢的。

用料  

龙利鱼 半块
萝卜 1/4根
土豆 1/3个
香菇 1个
木耳 2朵
生抽 蚝油 番茄酱 白醋 少许
白糖 盐 淀粉 少许
葱姜蒜末 少许

『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁的做法  

  1. 龙利鱼切丁,加入少许盐,糖,料酒,淀粉腌制

    『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁的做法步骤图 第2张
  2. 其他食材切丁焯水备用

    『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁的做法步骤图 第3张
  3. 少许油葱姜蒜末呛锅后将之捞出,有味道即可。

    『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁的做法步骤图 第4张
  4. 龙利鱼放入油中煸炒变色

    『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁的做法步骤图 第5张
  5. 调酱汁,生抽两茶匙,料酒半茶匙,蚝油,番茄酱各半茶匙,白醋少许。加入两茶匙清水,调和。

    『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁的做法步骤图 第6张
  6. 加入蔬菜和酱汁,小火炖,收汁即可

    『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁的做法步骤图 第7张
  7. 出锅前放少许麻油提香,装盘即可。祺宝不喜欢麻油,所以我没有放。

    『宝宝餐』酱汁龙利鱼丁的做法步骤图 第8张
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