随缘辣椒酱美味好吃的做法大全,随缘辣椒酱做法图解 如何做随缘辣椒酱最美味 厨艺录 菜谱 1.14W 大中小设置文字大小 用料 辣椒 半斤 蒜头 两只 盐 姜 两块 随缘辣椒酱的做法 把朝天椒或者叫小米椒 剁碎,随缘剁,不要太大块就可以 把蒜头也剁碎,本来姜也要,不过发霉就没有放,扔了 下油放蒜,能温度升了,香味就出来,十多秒就可以,久了蒜会焦黑。 加入辣椒,大火炒,看到辣椒软了后,香味够了就转小火,小火煮的时间就看个人,不焦就可以。差不多就熄火,等凉了就入罐保存。 罐子一定要干,有水定的话就不易保存。辣椒酱凉了再入罐,不然就会像图上起水蒸气。随缘就行,尽早吃完,不要一次做太多。 小贴士食材数量,烹调时间多多少少没问题,先做一点,好吃再做就行。 TAG标签:随缘 随缘辣椒酱 好吃 辣椒酱 #