天热、事多、心烦......
如果你感觉自己就要炸了,选点莲子、切几根竹荪、泡点绿豆和无花果,洗净蜜枣,煮一壶清心火的糖水,静心凝神,清新脑筋,为自己焦灼的心灭灭火。
用料
竹荪 | 5克 |
莲子 | 15克 |
去皮绿豆 | 60克 |
无花果 | 15克个 |
蜜枣 | 25克 |
竹荪莲子清心饮,天热、心烦,为焦灼的心灭灭火的做法
去皮绿豆浸泡1小时;
竹荪浸泡20分钟切段;
莲子,无花果和蜜枣清洗干净;
所有食材下锅,加2升冷水;
大火煮开,转小火煮50分钟;
起锅前加适量冰糖。
小贴士
去皮绿豆吃水很厉害,并且容易溢锅。中途不够水,可加开水进去。
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